山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休?暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州!”以泄不满。常武地区的老百姓,则采用另一种形式来表达抗金收复失地的愿望。他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的圆柱形,送给康王,以激励其抗金复国的勇气。至于康王赵构有无从中受到启发和得到勇气,不得而知。但是,常州芝麻糖从此做成圆柱形,沿续至今。
关于麦芽糖,悠悠专门找智脑咨询过,相关的内容还真多。
麦芽糖是我国传统产品,风味独特,吃起来酥脆香甜,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用,不仅是儿童喜爱的食品,大人也喜欢吃。
麦芽糖加工方法简单,适合农村家庭生产。不过仅限于冬月生产,即便是寒冷的东北地区,最多也不超过五个月。
后世的麦芽糖,手工制作的很少了。手工制作麦芽糖技术,被列入世界文化遗产。手工制作的麦芽糖,每公斤价格高达上千元。
后世的麦芽糖大部分是用机器制作的,价格是低了,可口感也差了。
悠悠从仓储园拿出几种麦芽糖,手工做的和机器做的都有。经过品尝,不仅是机器做的口感差,就是纯手工的,也和二爷做的没法比,脆度不够,香味也不正宗。
这里面有制作技术的原因,也有原料的原因。后世的各种原料,由于大环境的污染,质量都和现在的没法比。
后世的麦芽糖,一年四季都有买的,有专门的冷藏设备。包装也上档次,特别是手工制作的麦芽糖,包装更精致。
而且大部分是独立的特制包装,用硬塑料制成各种包装盒,麦芽糖装到里面,磕不着碰不着,便于运输。只有做到这些,才能适合在网上购物。
现在的麦芽糖,都是装在编织袋里,在集市上摆摊,把编织袋敞开口,便于人们观看挑选。旁边放些麦芽糖的碎块,方便人们品尝。
麦芽糖体积大不压称,半斤就能称一大包,用泛黄的包装纸包上,回家放不了多长时间,遇热就融化,酥脆度和口感就差了。
集市上的麦芽糖,一般是一元一斤,成本不到五毛钱,利润够高的。可麦芽糖生产时间短,运输困难,只能在附近的集市上卖,销量也不大。
悠悠大体的计算了一下,按照二爷这个规模,一个小时的生产量大约一百斤。
二爷这次制作的十几种麦芽糖,大约五百斤左右,人们品尝后,还剩三百多斤,立即被大伙给瓜分了。
大伙拿着各种各样的塑料袋,自己动手,每种麦芽糖都装些,反正集市上卖的,都是一个价。二爷也没定价格,谁家要了,让道存记上帐就行。
韩屯现在不缺塑料袋,自己村里就有制塑机和彩印机,各种塑料袋都能生产。一个30公分的白色的透明塑料袋,成本价不到一分钱。
制塑机试生产做的各种塑料袋,都被大伙给分了,每家都有上百个,大伙都高兴。特别是家里的妇女们,用塑料袋装些小东西,特别的方便。
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