似乎又有些不同,柳士原没想到姐姐为了招待他的朋友,刻意做了新菜式烤乳猪。
这道菜不要说柳家院里的人没有吃过,便是富贵家庭出生的藩文学也是头回吃,听倒是听说过的,这是岭南传入京城的地道菜,也只有宫廷玉宴之时,御膳房才做的出来。
没想到在这巴城的小山村里,一位普通的农家女子,就将这烤乳猪做出来了,看着八仙桌上放着这道菜,藩文学咽了咽口水。
除了这道名菜,还有山间的野味,也不是普通人家能时常吃到的,可到了他们家却能时常上桌,那便是兔肉,院后窝里又喂养了几只。
柳士原看到这道菜就知道是姐夫上山猎来的。
还有几道小炒菜,满满当当做出六道菜来,重点的是柳思辰还煨了一锅老火汤,正值秋冬季节在山上捡的野果,柳思辰说是板栗。
因为板栗带刺,而且一个刺球里只有一只,弄半天伤到了手,结果也没吃到一口,以至于村里人捡的人少,却被柳思辰当成了宝贝,全部捡回来了。
板栗煨鸡汤,农家杂粮喂养的鸡,即使任何调料都不必放,最原始的味道便足以鲜美,何况她用瓦罐煨了这么久。
藩文学吃过南北中三地不少美食,却是头回吃到这样美食的汤食。
一家人坐在一桌,柳河将自己从村头打来的水酒倒上,便这么吃了起来。
烤乳猪的味道皮酥肉嫩,肥而不腻,入嘴又鲜又爽口,还带着奇香,便是这手艺足矣与那宫廷御厨媲美。
原本对这一次下乡并没有抱多少期待的藩文学,却是被柳家这一顿饭食给怔住,士原一家果然不是普通人,他姐姐凭着这手艺,也足够他们家扬名,眼下不过是珠玉朦尘,不到时候。
一顿饭吃了半个时辰,酒足饭饱,餐后便说了城里的情况。
柳士原将师父的话也告诉了家里人,若是年底考核得了第一名,他大概是能在来年跟着师父出外游学,而这一次游学,不再是这附近,也就是说一两月是不能来回的。
柳思辰是真没有想到顾大儒有这样的想法,毕竟顾大儒的年纪也大了,看来她先前献的药是起了效果,不愧是奇药。
眼下顾大儒的身体好了,想带着弟子们远游,倒也是好事儿,就是柳思辰放心不下弟弟,去平江府看苏杭,那可不是一般的远,尤其在这个交通工具靠马车的年代。
恐怕就这么过去都得一两月的路程,那中间还得游学停留,感觉一年能有个来回就很不错了。
再说这可是冷兵器时代,出门在外,还有可能遇上劫匪,或者别的意外,一想到这些,柳思辰心头越发的担忧起来。
符辰听了也是皱眉,倒是柳河最是想得清明,一脸严肃看着儿子,交代道:“这是一个好机会,男儿志在四方,我当年若不是因为要照顾底下的弟弟,恐怕也早已经离开了柳家村。”
“我这一生折在这柳家村是走不动了,而你却是有大把的机会,你一定要好好的抓住,年底这一次考核,你要万分上心,以后有什么需要让你姐姐给你送了去,也可以不必回村来。”
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