同时,俞宏还在心里想,这麻婆豆腐的味道恐怕真的要明显在自己之上。
这是一个让人无奈,又不得不接受的事实。
不过,最终还是要尝过之后才能确定。
一道菜的“色”相非常重要,是第一印象,但最终还是要靠味道说话。
仅有“色”相是不够的。
于是,俞宏道:“三位师傅,那我就先尝一尝了。”
陈问、何先飞、曲风三个人同时道:“俞师傅请!”
俞宏拿起勺子,舀起一勺豆腐送进嘴里。
一番品味后,心里先是长长一叹,随后心情复杂。
可以确定了,这麻婆豆腐的味道真的要明显在自己之上。
甚至差距还可以说不小。这种差距即便是自己超常发挥,也难以逾越。
所以,真的没有必要再现场来一场比赛了。
自己可能真的只有主动认输了。
虽然也可以强行不认输,就说李悠老板的麻婆豆腐的确非常高明,但到底谁输谁赢,还要比过之后才知道。
但俞宏不打算这样做。身为高级厨师的尊严不允许他这样做。
输了就是输了,这没什么不敢承认的。
两个人之间的厨艺较量,输赢都很正常。
俞宏虽然对自己的厨艺非常自信,但并不狂妄。他深知人外有人,天外有天的道理。
之前之所以完全不相信陈问的话,不过只是因为陈问所说太过于夸张了,让人根本无法相信。
事实上,即便是现在,俞宏也不敢相信眼前这麻婆豆腐,是出自一个年仅25岁的厨师之手。
才25岁啊!就算天赋再高,也不可能做出这样的麻婆豆腐啊!
这到底是一个什么样的妖孽?
完全不科学嘛。
碰到这样一个不讲科学的厨师,俞宏也是无奈得很。
但没有办法。不管科学不科学,结果就是人家这麻婆豆腐自己真比不了。
只能主动认输了。
而在无奈和苦涩的同时,俞宏心里又有些激动。
抛开整件事情的因果,一位麻婆豆腐的顶尖高手,因遇到这样一份几乎完美的麻婆豆腐本身而激动。
这是一种运气,也是一种缘分。
能遇到这样的麻婆豆腐,说一声此生无憾都不算太夸张。
但不管怎样,自己终究是输了。还是不战就不得不主动认输,这又实在是让人高兴不起来。
所以,俞宏的心情复杂。沉默一阵后,叹息一声,说道:“李悠老板这麻婆豆腐要比我高明得多,我认输。”
听俞宏这样说,陈问、何先飞、曲风三人全都大喜,相当高兴。
又尤其是陈问。
俞宏现在总算是知道,他之前所言全都非虚了吧?
特级厨师做不到的事情,不代表别人也做不到不是。
虽然不可思议,但李悠老板的厨艺就是如此深不可测。
关于麻婆豆腐,终究还是他们川省的厨师赢了。
现场其余所有的客人们,也同样全都非常高兴。
请收藏:https://m.gwylt.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)