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管事老辣。
苏景年的话,他稍稍琢磨,便领会了其中之意。
虽然口上说是为太后尽孝心,又说为王妃与侧王妃、九郡主都做上一份食物。可实则之意,只在王妃一人尔。否则王府之中,当然还是平日里负责苏景年日常膳食的主膳房,更适合做这件“尽孝心”之事了。联想到,前些时日莫若离饮食不济,管事心生冷汗,生怕苏景年这趟前来,是要秋后算账,责怪于膳房伺/候不周了。
紧忙吩咐下面准备出食材与一方灶台,管事躬身道:“王爷放心,我等一定仔细学了。日后,也定会为王妃多轮换些新鲜菜品。”
苏景年点头笑笑,她确是此意了。至于早前王妃饮食不济之事,她却是不知了。
挽起袖口,苏景年接过管事递来的干净围裙,三下五除二穿在身上。瞧着,倒也像是那么一回子事了。
在膳房众人目光的齐齐注视之下,不一会功夫,苏景年干净利落地做了四分牛肉羹。
瞧着自己作品,苏景年甚是满意。刚刚还担心自己许久未下厨,掌握不好味道与火候。出锅前她自己尝了尝,还真别说,味道非常不错,可称为是她的得意之作了。
“噫?这是什么菜肴?怎地瞧着晶莹剔透的?”瞧着苏景年的大作,墨羽并不知其为何物,难免好奇。
管事上前瞧了瞧,见这个羹汤虽是做法简单,主料也只是用了牛肉和蛋清,可成品色泽金黄,肉粒饱满充实,让人只看了,已是起了胃口。
却也道:“的确不曾见过,应不是北方的菜肴了。”
膳房其余人瞧了,也皆称不知晓。众人虽口中未提,可心中都是惊叹。北域的王者文能治国安邦,武能抗辱御敌,连下厨房这等寻常男子断不会所为之事,竟也难不住她。又是感慨,王爷当真盛宠王妃,甘愿舍弃尊贵雍容的王者千金之躯,为佳人洗净双手做羹汤一道。
苏景年点头,为众人解释道:“这道食物名曰‘牛肉羹’,是江南的菜肴。我等皆是北方子民,不知晓乃是正常。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效,羹汤水润,便于下咽。如此两相搭配,利于进补。汝等日后也无须拘泥于北方菜式,多用些新鲜食材、新鲜花样,或是寻些南方菜肴也好,勤为王妃换换口味。她自来饮食上面都用的少,身子骨儿总是单薄些。得多想想办法,让她多用些才好了。”
“诺。我等定竭心穷力为王妃饮食操持。”管事躬身道,将苏景年的话牢牢记在心中。
其余人皆随他行礼,称是。
墨羽在一旁也跟着福了福,也称是,心中却有些感动。心道,这头猪虽然不正经了些、不要脸了些,可心中确实时时刻刻装着公主,竟亲自下厨,为公主亲手烹煮食物,哼,也还算她有良心。
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