简单的做了一下热身,林放开始慢跑。
跑了十分钟,林放都没出汗,他换成快跑。
慢跑的频率是七分钟左右一公里,快跑的频率是五分钟左右一公里。
慢跑十分钟,快跑一个小时,跑了十几公里,汗出了一些,身体却并没有觉得有多疲惫,林放反倒觉得神清气爽,整个身体都像是被打开了似的,饥饿感一下子奔涌上来。
林放知道自己的耐力足够优秀,也就没有再继续,填饱肚子要紧。
恰好路过一家打着正宗山乐豆腐脑招牌的小店,林放鼻子嗅了嗅,感觉味道应该不错,又看了一眼店里的情况,装修很简陋,卫生却做的不错,很干净。
店里还挺忙的,一眼望过去,居然没看到什么空位。
妥了!
就冲这几个情况,别管正宗不正宗,味道指定差不了。
林放果断进去,看了看直接挂在墙上的菜单,上面写着:荤豆腐脑10块,素豆腐脑7块,牛肉卡饼5块,钵钵鸡荤素1块1根。
还真是够正宗的,经营的全是山乐小吃,一般早餐店都会卖的面条、包子一样没有。
大早上就吃钵钵鸡有点重口,林放果断选择了豆腐脑和牛肉卡饼。
素豆腐脑配料比较简单,只会撒上红薯粉丝和馓(san)子(细麻花),佐以生抽、食醋、辣椒油、花椒面、味精、鸡精这些常用佐料,真正的灵魂,还是自家腌制的大头菜。
大头菜的不同,让同样品质的豆腐脑有着天壤之别。
荤豆腐脑就洋气多了,浑厚的大骨汤汁打底,铺上豆腐脑,再分别加上大块牛肉、酥肉、或是新鲜鸡丝,就成了麻辣鲜香,汤头浓厚的牛肉豆腐脑;清香可口,口感清淡的鸡丝豆腐脑;满嘴香脆不腻口的酥肉豆腐脑。
得,林放一看这么多选择,果断三荤一素,要了四碗豆腐脑,再要了四块牛肉卡饼。
牛肉卡饼饼皮类似肉夹馍或是卤肉锅盔的饼皮,里面夹的却是粉蒸牛肉,牛肉鲜嫩醇香,麻辣适口,搭配上外酥里嫩的饼皮,当真是一口下去,满口留香。
店主人是个风韵犹存的美妇人,从她眼角细微的鱼尾纹,能看出来她已经年近四十,身材却保持的很好,哪怕穿着是比较宽松的恤衫、牛仔裤,外面还罩着一件围裙,依然能够吸引诸多男性食客的目光。
林放多少有些怀疑,这家店这么多人,是在觊觎老板娘的美色。
除了老板娘,还有一个五十几岁的老妇人帮工,老板娘主要负责制作卡饼,打豆腐脑,收钱,老妇人就负责端盘子,收拾碗筷。
两个人的动作都很麻利,客人虽多,却不见慌乱。
店里没有位子,林放就选择了打包外带。
林放没等多久就拿到了食物,就在他准备出门的时候,一个穿着校服,青春洋溢的女孩子跑进店里,一开口,就发出极为清
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