,而邝楚亲自带他来这里。指了指在那边等待的厨师,对王庸说道:“别小看这次考试,不少都是参加过几次的。中级厨师到底是可以出仕的存在,所以在厨艺方面要求,就比初级厨师要高出许多。同时又必须要五品以上,才有资格出仕,因此不少达不到五品的,就不断参加考试,同时每年都不断磨练自己的厨艺。”
不仅仅是中级厨师,初级厨师若是真的希望能够晋级,也是抓住机会不断学习。他们不少人会给中级厨师打下手,目的是能够好好历练一下自己的厨艺。在这群人里面,王庸甚至看到了,之前在军中,给他打下手的两个帮厨。
好在比赛不是淘汰制,不会因此淘汰谁,厨师行会还是希望有更多新鲜的血液流入。只是官位就那么多,自然是优秀的人能够上去。而太多优秀的人参加考试,考试方也会考虑提升考试的难度。毕竟越多优秀的人才出现,也能提升厨师行会的品质。
“五品以下的在冲击五品,而真正优秀的在冲击前三品,同时初级厨师也在努力提升到中级厨师,竞争每年都在增加……”王庸也很清楚,厨师这个行业的竞争性。他会的菜谱,总有一天会耗尽,厨艺才是安身立命的根本。
“知道就好,加油吧!”邝楚看着王庸的神情,点了点头,直接离开了。对于这个年轻人,他根本不担心,就算只有初级厨师的资格,本身已经具有高级厨师的实力。
青出于蓝?他不太喜欢这个,或许是受到刺激的关系,邝楚本身也在准备再挑战高级厨师,只要进入前三品,他甚至会去挑战特级厨师!
王庸来到会场,看到他之后,两个帮厨也过来打招呼。大家虽然是竞争对手,不过并不存在利益纠葛,而且这段时间,在他那里,自己也学会了不少厨艺,很佩服他的为人。
“主厨大人,没想到我们会同场考试。”其中一个女性的帮厨激动的说道。
“是啊,真是缘分啊!”王庸点头回答道。
不仅是他们,其他的考生,也随着地区,交际圈等形成一个个小团体,趁着考试还没有考试,互相聊聊这段时间的成果,或者一些见闻什么的。
“最近厨师行会推广的阉猪技术,已经得到确认,以后猪肉或许会成为常见肉类。”有厨师自然谈到阉猪这件事上。
“的确,以后猪肉菜系或许会提升,我这段时间也研究了一下,只可惜能买到的阉猪不多。大多都才两三个月,直接宰杀太浪费了!”另外一个中级厨师感叹道。
“西红柿和那个辣椒的新食材,你们有没有研究过?”又有人提问。
“西红柿酸酸甜甜,熬汤炒菜都可以。辣椒用于调味,比茱萸更劲爆……”自然用有人分享了他的尝试过程。
“听说最近万事屋又找到了一些作物
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