利结束,到中午用膳又出现新问题,大厨煮饭时间没有掌控好,等他们走到饭堂时饭菜已经凉了,就算饭菜没有凉估计也很难下口。
“厨师不大擅长煮大锅饭。”
托月看着碗里的东西,沉默一会儿忍不住感叹、吐槽。
周先生恰好走过来,听到她的吐槽道:“你看一下……还能不能拯救。”把托盘放到她面前。
“还以能沾院君大人的光,没想到都是一样烂。”托月被深深地打击到,光看颜色就胃口全无,淡淡道:“该拯救的是厨师的技术,而不是这些饭菜。”
“这不吃也不行啊。”
周先生觉得自已没问题,这小丫头能撑得住吗?
托月想了想,提议道:“离国学院不远,在奇石附近,有一家小店不错。”
“合适吗?”周先生反问。
“什么合不合适,这叫无声抗议。”
托月大声道:“开学都十天了,不想干就让她滚蛋。”
周先生愣一下道:“你怎么知道他不想干,有什么证明是他不想干吗?”
抬手指指托盘,托月淡淡道:“工作结果体现工作态度,工作态度体现这个人内心的真实想法。国学院开学十天,还掌控不开做饭菜的时间,原因有很多种。”
“所以呢?”在这方向面,周先生得向托月学习。
“院君大人有义务向厨房了解清楚情况,是因为厨师个人原因,还是厨房内部问题影响饭菜的味道。”
“这个人原因,跟厨房内部问题,两者有什么区别?”传道授业周先生是高手,可是论管理人员托月才是先生。
“区别大了。”托月指着饭菜道:“个人原因有两种情况:一是厨师的厨艺不行,煮不出可口的饭菜;二是厨师根本无心工作,否则怎会都十天还掌控不好做饭时间。”
“厨房内部问题,就是管理上的问题。”托月继续分析道:“其一,人手不够,不过方才取饭菜时,厨房的人员配置是合理的。人手不够可以否决。接下来就看有没有偷懒、迟到、旷工。”
“具体原因是什么呀?”周先生茫然地问。
“这就是您要查的问题……”托月忽然想到什么,提醒道:“您还查清楚厨房那些人背景,万一不小心得罪朝中的某位大人,或是学院内的某位大人,被人家记恨上,哪天暗地里给您使绊子,您这院君大人的位置岌岌可危。”
“怎么弄得跟个小朝廷似的。”周先生听完托月的话,都忍不住要吐槽。
“天下乌鸦一般黑嘛。”托月笑眯眯地安慰道:“先生,院君之路漫漫其修远兮,想开点,慢慢来,不着急。”
“所以眼下我们该怎么办?”周先生指指面前的饭菜,托月叹气道:“方才讲学前,我还说您不吃外头做的东西,横竖你独居一个院子,从家里带过厨子应该没问题吧。”
“你怎么办呀?”
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