我就说这种食物放到十最合适不过了。”
吴润茗没有说话但是她点了点头也眼睛亮亮的看着平安看来她也很喜欢这种油炸面饼呢。
“还有更好吃的呢你们确定不要试试?”平安卖了一个关子只对她们这样说道。
“这个不是就做好了么还要怎么做而且你还说是更好吃?”慕乐有些不解但是她同样期待平安真的能做出什么更好吃的食物让她一饱口福。
“当然这个油炸面饼还只是一个半成品而已我还没有做完呢。”
听到平安的话慕乐和吴润茗互相看了彼此一眼然后说道“那你快点开始吧。”
平安给锅里倒了一些开水继续烧开。等水滚沸了后平安把刚才做好的油炸面饼放进去开始煮她的这一步得到了慕乐的疑问。
“安安你怎么刚炸过又要煮那要是知道要煮这个面饼为什么还要多一道工序去炸它呢岂不是多此一举的意思。”
“那不一样的没有油炸的面条煮进去面粉味重面汤甚至会变成不透明的白色汤也会因为这些面粉变成糊状。而事先油炸过的面饼就不一样了炸过的面条小麦粉的味道都被深深地锁紧了面条芯里。煮进去面条不会散也更加耐煮。”
平安很有耐心地边煮着面边给她们解释道“而且最重要的是炸过后的面条不容易变形即使是多煮了一两分钟少煮了一两分钟都不影响它的食用因为事先我们已经把它做熟了。”
“这样啊挂不得刚才其实油炸出来干吃也可以其实这个面提前做熟了那不管买回去的人到底会不会做饭他都可以成功地吃到这道美食对吧。”慕乐根据平安的描述结合自己的想法把它说了出来得到了平安认同的眼神。
“没错而且就算那个人不会做饭家里也没有厨房没有锅和灶台。只要他有个碗那就算拿开水泡一会儿过上个三五分钟也是可以吃的。”平安把这种油炸面饼的另一种吃法说了出来得到了慕乐疑惑的眼神总觉得平安好像什么都知道的样子啊难道她之前说的那个地球就有这样的东西?
正准备问的她想到了还在这里的吴润茗她嘴巴张张合合的最后还是没有问出口。她想着这种事情还是不要当着外人的面儿谈论比较好等一会儿有空了她再去问就好了吧。
吴润茗眼神里一直盯着平安手里煮面的动作那个锅里冒出的香气里夹杂着小麦粉独特的香气还有刚才油炸过的香气两者混合在一起不用加什么调料就让她有一种食指大动的感觉。所以她根本没有注意到刚才慕乐的小动作只是忍不住小声问向平安“安安姐这个面条还没有煮好吗?闻起来好香啊。”
平安听到吴润茗的话转过头对她笑了笑说道“很快了你再等一下。”
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