[新]
杨莹莹到家的时候,午饭时间还没过,从胡同口走到自家的小院子,一路上闻见不少人家饭食的气息。
这气息跟她在阳光小吃店闻到的不一样,钝钝的玉米气息,这是谁家在煮玉米糊糊,清淡带涩的面香,这是谁家蒸了三合面馍馍,咸重呛鼻的味道,这是谁家在炒咸菜。
这些气息都是杨莹莹从小闻到大,也是她从小吃到大的食物,在去小吃店工作之前,杨莹莹从不觉得这些气息有什么不对。现在她明白了,食物其实应该能做的更香一些。
她情不自禁地想起黄阿姨做吃食时的手法,一样是炒咸菜,先用水泡一下,再加点香油来炒,咸菜就香脆可口,或者切丝加辣油凉拌,更是香辣有味。而不是像她闻到的这样,明显舍不得下油,咸到发苦的咸菜吃一口,能吞半碗粥下去。
“莹莹呀,下工啦,手上端的啥呢?”走神间,已经到了自家小院,隔壁屋的方婶子正打水洗碗,见到她就问了一句,手上动作不停,眼神却盯着她手上的碗盘不放。
肉臊子很香,因为已经有些冷了,香味没那么浓重,但是肉味,哪怕是透出一点儿,都能让人鼻子耸动,迅速找到香味来源。
杨莹莹知道藏不住,干脆笑吟吟道:“今个儿店里东西又卖光了,主家好心,让我留下吃饭,最后剩下的半碗面臊子也给我了。”
“哟,那你们那店主可真是不错。”方婶子的话音里带着藏不住的羡慕,还有点小后悔。
她有个女儿跟杨莹莹差不多大,当初李明安排招工的时候,她女儿也想去试试的,方婶子却觉得那是个丢人事儿,指不定哪天就出事儿了,把自家也填进去,坚决不让女儿去。
结果杨莹莹去了,过的别提多好了,人主家不但没出事,还生意越做越红火。她有次从那边过,远远看过一眼,店门口那叫一个人山人海,一看就知道店家要赚大钱!
院子里另一家的一个潘婶子也凑过来跟杨莹莹说话:“莹莹啊,我听说你们店今天贴了招工启事,上面说还包餐嘞,是不是真的?”
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杨莹莹点点头:“是真的,只要吃饭的时候还在店里上工,小老板就让在店里吃。”
潘婶子和方婶子都倒吸一口气,眼睛刷的一下亮了,开始杨莹莹说的话她们都听见了,她在店里吃完回来,店主还送她半碗剩下的臊子。她们闻闻就知道,里面肯定有肉,那店里的伙食,该有多好啊!
方婶子碗也不洗了,直接扔进盆里,手上的水在围裙上擦一擦,就要过来握杨莹莹的手:“莹莹啊,你和我们家娟儿可是从小一起长大的,那感情要好着呢是不是,你看,你们店里招工,你跟店家说说,让她也去呗。你每天上工那么早,你们两个小姑娘,结个
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