今晚有事请假,面是他徒弟做的,手艺不好望您见谅,我立马让后厨重新做一份。”秦父小心翼翼说道。
他不敢不小心,王斌虽然只是一家小规模造纸厂老板,但他姐姐嫁了个好人家,老公在市卫生局担任科长,若是他不高兴,一个电话就能让餐厅停业休整。
视力恢复后,秦羽的视野无比清晰,看到桌上那碗长寿面,肚子顿时一阵反胃。
难怪客人不满意,就这卖相的面条,换谁都提不起胃口,何况还是人家老娘七十大寿,把长寿面做成这样,生气也是理所应当。
好在王斌非蛮不讲理之人,点点头道:“那请秦老板催催厨房,快点换一碗。”
几分钟后,新的长寿面送来,秦羽扫了一眼,刚出锅的长寿面勉强算得上色香味俱全,至少能看出成条状的面条,不像上一碗糊成一团。
新面太烫,碗口直冒白气,王老太太没法下口,放桌上凉了一会儿。
很快一个问题出现,温度下降的同时,面浸在汤汁中渐渐变软,用不了多久又会成为一碗“浆糊”。
王老太太试着用筷子夹,结果面条没到嘴边就断开,毫无长寿面应有的弹性。
“这……”
看到一根根面条软化黏在一起,秦父急的想骂人,餐厅不论主厨帮厨全是高薪聘请,现在连碗长寿面都做不好,传出去以后谁还来店里吃饭?
拿筷子捞起几根欲断不断的面条,王斌脸色一片乌黑,寒声道:“秦老板,你这儿的厨师水平有限得很啊,煮面火候都控制不好!”
一直没开口的秦母一脸歉意说道:“实在抱歉王总,是我们的疏忽,我马上到后厨亲自监督,让厨师再做一碗,您看成吗?”
“若是一直做不好,我们岂不是要一直干等着?”开口的是一个浓妆艳抹的妇人,趾高气扬道:“你们的服务态度和质量,让我对你们餐厅营业资格很是怀疑啊。”
听王芸芸如此说,秦父心头瞬间咯噔一声,她这话虽然有明显的装逼成分,但她老公是卫生局实打实的科长,让餐厅关门的可能性不大,但偶尔给你找麻烦上眼药的权力还是有的。
只要随便找点名头,三天两头派人来检查卫生情况,餐厅生意肯定受影响。
见父亲遇到困难,自己却帮不上忙,秦可可心急如焚。
尽管秦父极少和她谈餐厅生意上的事,但以秦可可的兰心蕙质,不难想象没有强硬背景靠山,经营一家餐厅有多困难,远不像外人看到的那般光鲜,不仅要打点各方关系,还要经常应对难缠的客人,这不是她第一次看到父母向别人低声下气。
注意到秦可可眼圈泛红,秦羽于心不忍,轻拍着她的肩膀安慰道:“别担心,我有办法让他们满意,你带我去后厨。”
“你是想……”
稍加思索,秦可可大致猜到秦羽的想法。
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