第12章狍子馅儿饺子
放牛沟
两个女人锁好了大门,烧着热水。
拿出提前准备好的大盆儿,一个帮着一个,洗涤旅途的风尘。
传武传杰则是去山里野去了,给兔下个套子,找找松鼠窝,都是他俩的乐趣。
……
腊月的老朱家总是洋溢着幸福,亲人的陪伴是这世间最美好的事物了。
“娘,快来。我们打到狍子了。”门口传杰的声音传了过来。
这段日子,算是老朱家最开心的日子了,骑马、叉鱼、今天又打到了狍子……好不快活!
就是大儿朱传文有些魔怔了。
天天捣鼓着那个带着个摇把的木桶,和几个擦的干干净净装着葡萄干,玉米粒的陶罐,也得益于朱传文的实验,家里最近吃的好了。
白面条,白馒头。这可是这个时代极少数的享受。
买来的5斗小麦,在朱传文的实验下磨成了面粉,放在好几个容器里。
上面写着不知道的符号。
如果有人认识阿拉伯数字,断然能看明白。
这几个放面粉的罐子上写着的是转速。
就是那个木质离心机的转速,朱传文想知道,到底多少的转速处理完的小麦,口感最好。
传文娘和鲜儿听见门口的响动就出门相迎。
“这就是狍子?”传文娘问道。
朱传武背着被朱开山打死的傻狍子,就要往伙房里送。
被传文娘拉住,她和鲜儿也是仅仅听说过这种动物,并没见过。
这袍子有1米大小,细长颈部,大眼睛,大耳朵。后腿比前腿长,短短的尾巴,张着角。
还是只公的。
“真有意思。”鲜儿拨弄了一下狍子说道。
“文他娘,我们今天吃饺子。”朱开山直接道。
来的路上就打算好了,这新鲜的狍子肉,包饺子最好。
“当家的,剩下的肉冻起来?”传文娘问道。
“都包了,马上就要过年了,包上整整一大缸,我们整个正月都吃饺子。”还有句话他没说,他已经给和贺老四去信了,让他带着自己那帮子淘金的兄弟来放牛沟,住的地儿他也找好了,等年一过完,这就把朱家的水磨坊给建起来。
这些饺子也得给自己的那帮子兄弟准备着。
自己这帮子兄弟,也该过过这好日子了。
单说贺老四当年为他挡过洋人的洋枪这个事儿,他朱开山就不能忘了这帮子兄弟。
整个下午,朱家的老少爷们儿齐上阵。
朱传文的面粉被他全部贡献了出来。
做了皮儿。
饭桌上
“老大,你这面粉做的还真不错。”朱开山少有的称赞着,关东的面粉他知道,没有筋骨,但朱传文磨出来的面粉包的饺子,劲道!
“爹,这下你信了吧。咱家这生意做得!”朱传文少有的臭屁了一下。
“好,这也该我朱家发财了。”朱开山说了一句。
这个年,朱家过的和和美美。
……
大年初二,
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