有跟太医院的医官们比才能证明她的水平到底如何。
不过今天这机会倒是不错,谢医婆居然喜欢她中午熬的排骨汤,还特意派徒弟过来要吃这个那个,这是不是说明谢医婆其实也是个好吃的女人?要是能用厨艺勾引到谢医婆,那将来跳槽的事会不会简单点?
能不能跳出厨房去药房进而投入某位医婆门下是香茹的跳槽两步曲,只是这第一步离开厨房之计一直未有机会实现,如今谢医婆的出现让苦无机会的香茹心里萌生了希望的小芽。
抓住机会顺竿爬是现代职场人的生存本能,不是说有机会要上、没有机会创造机会也要上么,谢医婆喜欢自己的厨艺就是机会,拍好了她的马屁还怕没甜头?在厨房里过一辈子能有什么出息?好不容易穿越一回,不看看外面的世界岂不太冤枉?
想到此,香茹决定一定要好好给谢医婆煮碗甜汤,顺便还能把肖姑姑的甜汤一并煮了,至于区别嘛,在肖姑姑的甜汤里加几颗去了核的红枣好了。
主意一打定,香茹就不再乱想,找了个板凳坐着歇息,等到丁香把洗好的厨具拿进来才起来做事。
一个中午磨了一大罐花生酱,这东西经过香茹的开发,得到了很多人的喜欢,估计下次再磨就不必香茹亲自动手,可以吩咐厨工代劳了。
把花生酱放进柜子,厨房收拾干净,从清早忙到现在没停过的香茹终于得以回屋歇个短暂的中觉,直到李厨娘她们起床,香茹被吵醒,才跟着爬起来,梳妆好后一起回厨房做事。
说是点心,其实吃多了也就那样,厨娘们天天中午要睡觉,哪有时间去精心制作点心馅来做些好点心,不过是为了省些工夫,而特意挑出制作简单方便的点心分拆开来。今天的早点和下午点心做这几样,明天的做那几样,后天的再换个花样,用这种办法来让七八天内的点心不重复,时间一长都能背下来了。
碰到像香茹这种前世就是吃货投胎的,多吃几个轮回就够了,她真佩服医馆的人,被这样的饮食折磨居然没人发疯。
可惜香茹不是点心师,她对点心的做法了解不多,她连发面团都不会,只会一些简单的家常点心和甜品,其它复杂些的哪怕是馒头包子她从来都是顾客的角色。
香茹一边将洗净的苹果连皮切块一边看着三位厨娘两位揉面团,一位将中午处理好的瘦猪肉剁成肉泥准备做肉饼汤。想到今天又要吃重复了不知多少轮的点心,香茹觉得有必要拯救自己,手上赶紧削完苹果放进砂锅,投入适量冰糖,注上足量的水,搁在空灶上静置,不着急生火。
回过头,香茹拿了个单把小炒锅放在另一个小灶上,又拿了个小盆盛了一点面粉照一比二的比例加水调成面糊、六个鸡蛋打成蛋液加入葱末和盐、大葱
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