众的反应。
开水白菜这种菜品别哪怕是在华夏餐厅也不常见,一上菜,三位评委和一百名美食家也是颇有些意外。
“热水白菜,这是什么菜名?就是用热水烫了一下白菜吗?”
“看上去好寡淡啊,这玩意儿用来做头汤真的好吗?”
“毕竟是一家小餐厅的菜品,根本拿不出什么好东西,只能敷衍人吧。根本不用尝,我就知道它一定不好喝!”
……
眼瞧美食家们对开水白菜评头论足,而非先下筷品尝,这让帮厨有些失落。
当然,这帮评委们的职业操守还是有的,上菜之后评头论足了一番,很快就开始品尝了起来。
其中一位评委在用汤勺盛起一勺看似清淡的汤汁送到嘴里,刚刚喝了一口,眉头忽地挑了起来,忍不住惊呼道。
“哇哦,我的上帝,这道汤真的太美味了!”
剩下两位评委在喝了之后也是纷纷竖起了大拇指。
“真是美味啊,看着清汤淡水,没想到这里面居然是高汤,这白菜也好好吃啊,入口即化,火候恰到好吃,你们也快试试。”
“哦,天啦,为什么我以前从未吃过如此美味的菜肴啊!”
三位评委吃罢一口,还觉得不够,又接连喝起了汤来。
这种情形在比赛中还是第一次见。
之前这三位评委在品尝其他菜肴的时候只是略微尝了一口,就低头写起了自己的评价与分数。
毕竟全场有数百道菜需要他们品尝呢,不留着点肚子可不行。
但是现在,这道华夏菜肴居然能让这三位评委吃的忘乎了自己的职责,连吃带喝,称赞不绝,足以说明它是多么的美味。
一帮美食家们见到了这副场景,也是纷纷摒弃前见,纷纷动起了勺子。
一时间,惊呼声不断在人群中响起。
“哇哦,简直不敢相信,这道汤是真的好美味啊,我们之前完全被它简单的外表给骗了!”
“这外表可不简单啊,现在看来反而充满着一种简约美。”
“好喝,实在是太好喝了,不过三个人分一个汤,完全不够喝啊,这该死的规则!”
“诶诶诶,伙计,你别抢啊,这白菜你刚刚吃过了,留一点给我啊!”
“你胡说,你明明已经吃过这白菜了!”
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……
看见如此场景,帮厨顿时信心大振,约翰逊也是开心地说道:“伙计,你看,我就说过,咱们没问题吧。”
一道头汤获得如此称赞,也是引起了在场所有厨师的侧目。
谁也没想到,一个名不见经传的小餐馆,居然能作出如此高质量的头汤。
而且据根据翰逊之前所说,他的厨艺,菜谱都是来自一个名叫山村小杰的油管主。
这下子,现场一众观众,评委,对于这个“山村小杰”也是
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