得下不来台。
海伦娜则警告性的盯了皮埃尔一眼,上前向南月道歉:“对不起,我实在没想到,皮埃尔竟然会这样说。南,我真诚的向你和你的朋友们道歉。你们都是英雄!”
南月微微一笑,皮埃尔反应过来,大声喊道:“我不服。”
南月转头盯着他:“不服?来战啊!”
她像狮子似得懒洋洋的眯起双眼,瞳仁中的光却像老鹰一样抓获着皮埃尔。
皮埃尔心头一抖,随即愤怒说:“我是米其林大厨,我要和你比试厨艺。输了的人从亲王宫里滚出去!”
系统:作为未来厨神,要勇敢的接受各种挑战。恭喜宿主触发支线任务:接受皮埃尔的挑战并且赢得他的刀叉徽章,奖励,随即抽取糕点碎片。
南月目光一亮,盯着皮埃尔别再胸前的刀叉标志。扯了扯唇角,抬手指着他胸前的刀叉标志说:“如果你输了,那么把它交给我。”
皮埃尔面色一变,他曾经在米其林三星餐厅里面工作过。因为海伦南的父亲特别喜欢他做的菜,所以高薪聘请他的时候,还亲手授予了这个代表米其林刀叉标志的徽章给他。
皮埃尔没想到南月竟然敢要他的徽章,这可是他身份的象征。
“怎么?想退缩?”南月讥讽一笑。
皮埃尔咬牙:“好,如果你输了,那就终生不得做菜。”
真是一个比一个说的赌注更狠,南月翘唇笑:“可以。”
她把主动权握在在了手里,有些鸡贼的对皮埃尔说:“既然海伦娜想吃冰激凌,那咱们就鄙视冰激凌好了。”
“太棒了,我正好想吃冰激凌。”
南月的话一出口,海伦娜高兴的差点跳起来。
海伦娜是主人,皮埃尔作为她们家的厨子似乎没有拒绝的余地。这就是为什么南月会鸡贼的要和皮埃尔比试冰激凌的原因了,因为她现在还不会做西方菜啊。
“比赛时间一个小时,没问题吗?”皮埃尔也很鸡贼的约定了比赛时间。
他要做的冰激凌只要50分钟就可以制作好,但他知道东方的豆腐做起来很麻烦,没有一下午是完不成的。
英国没有豆腐,要么这个东方厨子去华人超市买,要么现场制作。但无论哪一种,一个小时肯定都不够的!
皮埃尔对自己的算计洋洋自得的时候,却听南月一口点头答应。
他愣了一下,随即冷笑,他赢定了!
无论是东方菜色还是西方菜色其实都有很多共同点,比如面食,东方有阳春面、刀削面、拉面,臊子面、西方有意式西面、通心粉考宽面和汤团。
至于甜品,除了咱们老祖宗留下来的中式糕点,中国厨子也把西式糕点给融会贯通了。
比赛做冰激凌,皮埃尔和南月都很有自信。
因为这都是两人的拿手菜啊!
皮埃尔做的是自己最新研发的鹅肝雪糕,用的是世界上最贵最奢侈的食材之一的鹅肝。
鹅肝是西方人眼中的高贵珍馐,而且他们食用的鹅肝不是正常意义上的普通鹅肝。
而是用混合了小麦、玉米、脂肪、盐等混合饲料,强行塞养强化喂养出来的鹅肝。
这样的鹅肝其实是得了肝病鹅的肝,是普通鹅肝体积的十倍大,一般要达到700克或者是900克的鹅肝才算得上是肥美珍品。
作为一个好的厨师,采用的食材一定要新鲜天然,最忌讳用冰箱冰冻过的食材。
皮埃尔采用的鹅肝是让徒弟现杀,然后将鹅肝处理研制,将鹅肝压缩冷冻之后,用勺子在上面挖洞,再倒入闻名世界的巴萨可米克醋。
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