药膳坊的方子主要是你师父传给你的,你能不能给大家说说,这茶水有什么讲究啊?”
李愚微笑道:“邵老可把我考住了,关于中药,我跟师父只学了点皮毛。这种五味饮,是师父所传,只说能够养肝明目,至于有什么讲究,我可真说不上来。”
“说不上来可不行。”邵海金道,“你们开药膳坊,打的就是中药这个招牌。万一客人问起来,说哪种药膳是什么配方,有什么功效,你们总得能说出一些什么吧?否则怎么能让客人放心呢?”
“邵书记提醒得太对了。”许迎迎接话道,“我们下一步就打算去聘几名老中医来坐镇,既可以回答客人们的提问,还可以根据客人的身体情况,推荐他们选择哪种药膳。我们的药膳主要都是由李愚提供的,这些药膳的功效,我们倒也知道,不过要说是哪种药材发挥什么作用,这可是有点困难了。”
退休副市长庄仁泉道:“其实能说明功效也就可以了,具体的药膳配方,你们肯定不能公开的。这就像美国那个可口可乐一样,听说他们的配方保密的程度比国防机密等级还高呢。”
“经济秘密也是国家利益的一部分,同样是需要保密的。”韩弘奇说道。
正聊着,包间的传菜窗口打开了,传菜员把一个大钵子递了进来。没等包间里的服务员上前,许迎迎先站了起来,收起众人面前的汤碗,亲自给大家盛汤。
“唔,好香啊!”
汤钵的盖子一打开,一股芬芳醇厚的香味便弥散开来,令所有的人都觉得精神为之一振。黄季平是其中最为为老不尊的,他索性站起了身,伸着脖子向汤钵那边看去,嘴里还嘀咕着:“太香了,小李,这就是你跟我们吹嘘了好长时间的参苓百草**?”
“正是。”李愚点头应道,“这种鸡是用人参、茯苓、山药、甘草等几十味药材调制,有调补脾胃、益气升阳之效,最适合老年人食用。”
“我就是老年人,所以这个鸡我得先吃。”黄季平没羞没臊地要求道,他也不想想看,这一屋子里除了李愚、许迎迎以及另外一名服务员之外,其他谁不是老头?
这时,许迎迎已经盛好了第一碗汤,按照座次,当然是先递到了韩弘奇的面前。听到黄季平的话,韩弘奇呵呵一笑,直接把汤转递给了黄季平,说道:“好吧,我是个敬老的人,这碗汤就先请黄老品鉴吧。”
“哈哈,多谢多谢。”黄季平倒是不客气,直接就笑纳了。他坐下来,先用鼻子闻了闻碗里冒出来的蒸汽,赞了一声,然后用勺子舀了一勺汤,轻轻吹了几口,不等凉透,便迫不及待地送入了嘴里。
“啊,好喝!有味!”
汤一入口,黄季平便欢喜地呼叫起来。这鸡汤带着一股中药味,但并不令人觉得苦涩难耐,而是
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