巧儿那样大惊小怪,反而还真的把装着猪蹄的大锅腾出来,给小公主用。
“谢谢叶大娘。”
云初暖看见地上有小板凳,便坐了下来,将一大捆野韭菜放在地上,又让巧儿将耶律烈的皮袄拿去清洗。
这才开始摘韭菜。
叶大娘在旁边看了一会儿,也拽过板凳坐在小公主身边,“夫人,您这是在做啥,俺能帮忙不?”
“叶大娘不忙吗?”
“不忙不忙,俺帮你!”叶大娘随手捡了地上的几根野韭菜,学着小公主的样子,很快就上手了。
但是这玩意有点冲鼻子,叶大娘狐疑地问道:“夫人摘这野菜,该不会是要给将军吃吧?”
“我自己也想吃呢!”
很快,韭菜便摘完了。
云初暖拍了拍小手,询问道:“叶大娘,有水吗?我想洗洗菜,还有鸡蛋,能帮我找两个……哦不,四个吧,这韭菜有点多。”
“好家伙!四个鸡蛋?”叶大娘惊了,“夫人啊,您要鸡蛋是……是炒这玩意儿?”
“对!”
叶大娘肉疼啊!
大宝被将军杀了,她就没少心疼,此时听到小公主要用野菜炒鸡蛋,还是四个!脸上的肉简直都在颤抖!
但是没办法,人家是主子。
那鸡蛋再金贵,还能有小公主金贵?
叶大娘的厨艺,其实并不算最精湛的,但她有一点,是府中其他上年纪的妇人比不了的。
特别有自知之明,能摆清楚自己的位置。
通俗点说,就是听话,绝对不会干涉主子的事情。
虽然肉疼,叶大娘还是将宝贝一样收藏起来的鸡蛋,给了小公主四个。
“夫人啊,咱们边辽不比你们大夏,这鸡蛋……”给是给了,她实在太肉疼了,忍不住就多了句嘴,“炒野菜是不是太浪费了?”
“不会的,待会儿炒出来,给你尝尝。”
知道边辽的水也很珍贵,云初暖只舀了一小盆,将韭菜洗干净。
之后又要了个小碗,打了鸡蛋搅拌好,才开始切韭菜。
这种烧火的大锅,她在爷爷奶奶家里经常用,所以一点也没有难度地将火点了起来。
搞的叶大娘都惊愕不已,她一个皇室的小公主,怎么还会点火呢?
就巧儿那丫头,每次要做点啥吃的,火都是她来点。
可人家小公主压根没用她,自己就生起火了。
这个朝代是没有豆油的,云初暖找了一圈,最后发现是猪油。
猪油也没事,她会用。
等锅热了后,她放了一勺猪油,先是将鸡蛋翻炒好,又找碗盛了出来。
野韭菜不像一般吃的韭菜,下锅翻炒一下就能熟。
她薅来的这些还有点老,要多炒一会儿,鸡蛋若是不盛出来会老的。
小公主熟练的炒菜动作,让一旁的叶大娘更加惊讶。
将皮袄送到浣洗房,跑回来的巧儿,也懵掉了。
与叶大娘对视一眼,皆是目瞪口呆。
“公主,要俺帮忙不?”巧儿连忙上前。
云初暖的韭菜炒蛋,却已经出锅了。
巧儿嗅着这从来未曾闻过的香味,哈喇子都快要流出来了。
叶大娘也闻香而来,见到盘子里黄绿交织的小菜,绝对是色香俱全!
至于味道,那还没尝过啊!
云初暖也不吝啬,见两个人一脸期待的表情,拿起两双筷子,递给她们,“尝尝?”
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