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“嗯,你办事一向谨慎,我是不担心的。”
二人又说了几句,也就睡了。
一大早传虎天刚亮就起来打拳武刀锻炼了,巧兰也起来了。
“小姐,早饭好了,吃过饭要不要召集他们过来说说话敲打一下?”芍药进来问道。
“嗯,要的。”
“好,奴婢这就去安排。”芍药听了就下去张罗了。
素兰给她梳了漂亮的发髻,插了南珠簪子和南珠的华盛,带了红宝石的兰花耳坠子,手腕子上套着清透水绿的老坑中翡翠镯子,趁得手腕青葱嫩白。
换了一身茜红色绣折枝白梅的窄袖褙子,同色的百褶裙。
巧兰对镜看了看,轻笑一声,“还真是人靠衣装佛靠金装啊。”
“可不是么,夫人本来就美,略微打扮一下自然端庄大方,瞧着也是威势十足的。”素兰到底和巧兰熟悉了,也敢开个玩笑。
“嗯,架子要拉起来,我不能给大爷拖了后腿。”巧兰整整衣服褶皱处,深吸一口气很认真的说道。
传虎回来了,洗漱了一下,丫头们上了早饭,素兰和芍药在一旁伺候用膳。
早饭很精致样式也多,有玉米面炸的黄金饼金灿灿的,还有小笼包冒着热气;外加几样奶卷酥盒子,还有红豆粥,黑米粥,和豆浆燕窝;还有葱花饼跟烧麦五色杂粮小馒头,外加羊奶和几样爽口的小菜佐餐,倒是很齐全。
“嗯,这饭菜瞧着很不错么,我来个饼子,黑米粥吧,兰子你吃一碗燕窝粥吧,李贺买的头盏的燕窝说是好得很,滋补身体最好了,这几年你也熬得亏了些,得好好补补。”传虎给巧兰端了燕窝粥。
“好,那我就吃这个吧。”巧兰笑着接过来,尝了一个小笼包和苏氏点心,不禁微笑点头称赞,“做得好,味道不错,就照这个味,少油少糖的口感做。芍药赏了厨房,做得好。”
“是。”芍药应了一声,又给巧兰夹了个酥盒子。
吃过早饭传虎说了一声去了书房,巧兰笑道:“还有没动过的点心粥,赏了你们小丫头,拿下去分了吧。”
芍药看了眼丫头们,“还不谢恩,等什么呢。夫人慈善,你们只要好好做事都能得着好,小雨去叫底下人都来院子里候着,一会夫人有吩咐。”
“是,谢夫人赏。”小丫头脆生生的应了,端了菜高兴地下去了。
不多时院子外站了两排下人,有小厮也有厨娘和丫头们,管家也将人全都带到了。
芍药搬了个凳子去院子,这才进了屋微微躬身低头凑近巧兰耳边说道:“人都到齐了。”
“嗯。”巧兰放下手里的书本起身由芍药扶着出了屋门。
“禀夫人,老奴是管家林西,东南西北的西,院子里的下人都在这里了,有事您吩咐。”一个中年男人站了出来行了礼后一丝不苟的说话。
出了屋居高临下扫视了全场一圈,这才慢慢地走下台阶坐在靠背圈椅上坐定,端了芍药奉上的茶,慢条斯理的抿着茶叶,轻轻的饮了一小口。
这才放下茶盏,“人都到齐了,有些话要说说。”
芍药上前一步,腰背挺直气势逼人,“厨房采买一起由大厨娘负责,每月二百两纹银,多了是你们的赏钱,由管事的负责分配奖励;少了你们自己掏钱垫了。不许浪费粮食有多余的食材可以给下人分了吃了,账目要记录一笔,不用单独掏钱,但不能浪费;库房的谁负责,东西少了我只找你,不管其他人,下人们的四季衣服也有你负责采买,先用库里的再去买,限额……。”
按照家里周嬷嬷管账的分配,交给管事的负责,限定银两,出了事我只找管事的,底下人的奖罚都由各个管事的负责统管,一级级责任下放,由不得你偷懒耍滑乱窜的。
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