成,四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是
四喜丸子限用四个肉丸,主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。
而这个四喜丸子还有一个十分的有名的历史典故。
话说有一年张九龄参考朝廷的开科考试,结果受到皇帝赏识并招为驸马,而此时正巧是张九龄的家乡遭遇水灾,父母不知音信,直到大婚那天,张九龄刚好得到父母的下落,马上派人把父母接到京城居住,喜上加喜,张九龄便让府上厨师制作一道吉祥喜庆的菜肴,于是厨师就制作了这道四喜丸子,也就是当时的四圆。
张九龄看到这个菜的时候有些不解,就问厨师这何含意,聪明的厨师答道:“此菜为‘四圆’,一喜,老爷头榜题名;二喜,成家完婚;三喜,做了乘龙快婿;四喜,合家团圆。”
张九龄听了哈哈大笑,连连称赞,说:“‘四圆’不如‘四喜’响亮好听,干脆叫它‘四喜丸’吧。”
从那以后,逢有结婚等重大喜庆之事,宴席上必备此菜。
这一道四喜丸子经过了无数年来的修改,如今已经晚安全的是成为了中华料理之中不可或缺的一道名菜!
半个小时之后,八云月将四喜丸子放到了讲师的面前,在众人那震惊,惊骇,惊诧以及万分嫉妒之下,八云月拿着进入了远月之后的第二个A等评价走出了料理教室!
“啊啊啊啊!!!真是羡慕八云那个家伙!”
吉野悠姬看着走出去的八云月,一副抓狂的说道,她
们可是才刚刚的将步骤弄清楚,才要开始料理,但是,八云月却是已经做完料理,并且是拿着A等的评价离开了!
“悠姬,我们也要开始料理了!”
榊凉子拍了拍吉野悠姬的肩膀,对着吉野悠姬说道!
“凉子。。。。”
扑到了榊凉子的怀中,用着那巨大的胸怀安慰自己受伤的心,然而,榊凉子却是一脸尴尬的表情看着吉野悠姬。
“悠姬,这是在教室,我们也要开始料理了,不然的话,时间会有一些的赶!”
好说歹说的,榊凉子这才的安抚好了吉野悠姬这个玻璃心,不过的,榊凉子看着八云月那一道被讲师放到一边的料理,眼里同样的闪过了一丝的艳羡。
“那个家伙还真的是好强,如果可以让他和我组队的话,那么小丽我就完全的不用担心会被退学了!”
同样的,川岛丽也看着八云月所做的那一道的四喜丸子的料理,眼中闪过了一抹的精芒!
“决定了,一定要让他成为小丽我的裙下之臣!”
川岛丽暗暗的下着决心想到!
请收藏:https://m.gwylt.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)