盘,对他们说:“二哥三哥,你们先帮我把这桶黄豆磨出来再说。你们若是不会,我就让雪兰她们教你们,挺容易的,就跟磨面粉一样。”
被轻暖点名的雪兰当即骄傲的挺了挺胸,黑乎乎的脸上忍不住浮现一个激动的笑。
郡主让她教少爷们用磨盘,那是她的荣耀呢!
云慕湘摆摆手,“不用,这点小事,难不倒我们。对吧二哥?”
云慕辞点点头。
于是轻暖放心的把磨黄豆的重任交给他们俩。
她自己则带着雪兰、精兰、灵兰三人开始做新的糕点——海绵蛋糕!
看到轻暖亲自动手,瑶光院的丫鬟们一个个守在旁边眼泪汪汪,恨不得冲上去代替了轻暖才好!
可惜,轻暖吩咐了,不许她们捣乱。
春夏秋冬急的就仿佛热锅上的蚂蚁。
轻暖带着雪精灵先从打蛋开始,三个丫鬟分别端着小盆打自己那份鸡蛋,轻暖则像个糕点师父,很用心的在教学。
“先把这五个鸡蛋打发泡大……放一些糖,然后慢慢加入面粉,这个过程你们记住了,要一直打,不能停,再加点油……慢慢加入牛奶……拌匀成这个状态就可以了。”
“把他们放进容器里,然后放入烤箱,把上面温度调到170度,下面的温度调到150度,大概两刻钟拿出来看一眼,颜色像蛋黄就可以了。”
海绵蛋糕进了烤箱后,轻暖拍了拍手,问三个丫鬟:“步骤你们都记住了吗?”
雪兰,精兰,灵兰齐声回道:“回禀郡主,奴婢们都记住了。”
轻暖:“好,上次我已经说了,我教你们的几种糕点,你们每人只能负责一样。上次的桃酥是灵兰做的最好,以后灵兰就专门负责桃酥。这次的海绵蛋糕也是一样,谁做得最好,以后谁就专门做这一样。”
三个丫鬟无比顺从:“奴婢们知道了。”
春夏秋冬四个早就按奈不住,当即冲了过来拥住轻暖,试图将她往软榻上带。
竹冬:“郡主,您赶紧歇歇,都站那么久了,您的脚可如何受得住?”
竹夏:“郡主,以后这些事您就让奴婢们去做,哪能让您亲自动手,奴婢们却在旁边眼睁睁看着的道理?”
她这话,得到了瑶光院所有丫鬟们的认同。
轻暖安抚的拍了拍竹夏的胳膊,哄着她:“好吧,以后不需要我亲自动手的事,我都使唤你。”
“我现在要去看看二哥三哥的劳动成果,你们可不能拦着!”
这倒是没人敢拦。
院子里,云慕辞和云慕湘就像是刚打了一架似地,身上的锦衣沾染了无数黄豆浆,就连头上和脸上都没能逃过。
轻暖出门一看就笑弯了腰:“哈哈哈哈哈……哈哈哈……”
“二哥三哥,你们怎么回事?到底是你们磨黄豆呢,还是黄豆磨你们呢?”
被轻暖奚落的云慕辞和云慕湘不敢说话。
互相埋怨的看了对方一眼。
幸好他们虽然配合的毫无默契,但到底还是磨出了两大桶豆浆来。
轻暖转头吩咐竹秋:“你去厨房把李嬷嬷叫来,让她把我的花椒也带来。”
竹秋立刻去办。
她走后,轻暖又吩咐下人在院子里架起了一个简易火灶,把昨晚兵器房送来的那口大铁锅放上去,然后又指使下人将待会要漏豆渣的纱布做好。
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