真要开店的话,这些干货恐怕不够,数量太少。”
“我知道,但我又不是只打算做这些干货一种,还有那些野菜,都很新鲜,味道也很好,比我之前在老家吃的味道好多了。还有李大爷他们村子的水,很甘甜,要是用来泡茶的话肯很多人喜欢。”方文静起初想的是开一家干货店,但就像靳云峰说的,干货店的话李大爷他们村这十几家供应的货太少,根本供应不上。
方文静又舍不得李大爷他们村的那些野菜,味道真的很好。
不知道是不是因为李大爷他们村那些山泉水的原因,他们村的野菜味道格外好,加上新鲜,那味道真的让方文静很喜欢。
思量再三后,方文静打算把干货店改成饭店。
这里离南城也不算远,开车的话两个半小时左右就到了,可以说是距离很近了。
方文静本来也不是个闲得住的人,奶茶店被砸了重新装修还要时间,商场那边还在修建,等开张起码要明年开春。
服装设计的事情也要等孩子生下来以后再说。
方文静就琢磨这,趁这段时间开个饭店。
白恬恬知道方文静要开饭店后,立马吵着要加入。
“在南城开饭店多麻烦,你还要找店铺,搞装修,各种证件都得办,麻烦死了。要我说,不如就在明城开一家饭店好了,刚好我这边有朋友,找店面的事情交给我。“明城就是他们现在的这个城的名字,白恬恬距离把利弊说了一串。
“我也知道明城方便,可是我们两都在南城,在明城开店,谁来管?”这是最直白的问题。
开店容易,谁来管店子?
尤其是饭店这种本来就有点麻烦的事情。
“这个简单啊,请人呗。我们开店是当老板的,你见过谁家老板自己上阵干活的?我们啊,只要把店面弄好人找好,就安心的等着收钱就行。”白恬恬这说风就是雨的性子一上来,直接就没管方文静再说什么,转个身就去山庄找电话给她朋友打电话去了。
方文静是哭笑不得。
这时候,就听到靳云峰说,“她说的也不无道理,你想做生意我不拦着你,但你要学会放权,把事情交给专人去做,你只要掌控大局就行了。就像古代,老板开店铺做生意,都会聘请一个掌柜的来负责店铺里的大小适宜,老板只负责收钱就行。你可以参考着学一下,别回头把自己的身体给累垮了。”
“道理我都懂,可让我真的放心,我怎么放的下心啊?起码也要等店里生意上正轨才行吧!”方文静翻了个白眼,她不想像他们说的那样什么都不管,就等着收钱吗?
她也想好不好,可哪有那么好的事?
人心难测,财帛动人心。
什么事都可能发生,更何况是在店子刚开始的时候,肯定要自己多费点心思才行。
“饭店的事情我不拦着你,但你要注意休息,我看你那个同学就很上心,你就多给她一点表现的机会,别什么都抢着干。”靳云峰说完方文静就噗呲一声笑出来。
“你这人真是蔫儿坏,想让我把事情都丢给白小仙女做,还说得这么冠冕堂皇,一副这么做都是为她好的架势,回头说不定她还得来感谢你呢!我真是服了你了。”方文静真的不知道该说他什么才好,这男人,真的蔫儿坏。
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