第289章九层三丝塔
京城的小院内,余圆窝在沙发上,悠闲地翘着二郎腿,老神在在地盯着面前的电视机。
里面,是他今年最爱看的动画片——《中华小当家》。这部片子,他曾经也看过,在姐姐的平板里头,可不知道怎么的,等他想再找的时候,就不见了!
屏幕里小当家踏上了寻找美食真谛的旅途,肩背一个小背包,孤身背影,却又意气奋发。
小家伙吧唧了两下嘴巴,老气横秋地说道:“这才是绚烂的人生啊……”他可老想跟姐姐一起出国参加比赛了,就算不能上场,也能在底下呐喊加油,而不是现在,只能在被压制在一方小屋子里……
自从上回出言不逊,余建国与妻子商量了后,大大减少了他在外的活动范围,而且……还丧心病狂地给他报了好多兴趣班。这下,除了学校,他可就没时间在外头瞎晃荡了。
如此春光烂漫,他却像一只小鸟一般被关在了笼子里,徒留一颗心荡漾。
余圆唉声叹气了好一阵,拖着小脑袋遥望窗外无限风光,心思,早就飘到了万里之外的比赛现场上。
而在公鸡国花城,余简终于从思绪中回过神,她召集大厨们聚集在一起,头靠着头,细声细语地说了些什么。
方子律一脸惊恐。
赖大厨扳了扳手腕。
阿肆师傅露出怡然自得的笑容。
“开始吧。”余简手中菜刀翻转,斩钉截铁地说道。
淮扬菜中,有一道极其考验刀工和耐心的菜式,如今这道菜式随着时间的变迁,早就失传在历史长河中,只能在历史故事和野史记载中,找寻到它的身影。
这便是九扣三丝塔。
也无外乎方子律要惊恐,这道菜虽然他没做过也没吃过,可早就有所耳闻,这可是魔都本帮菜中最具代表性的菜肴之一。一道菜,具有二十七种风味,又美得跟仙境一般。
但是——
这也太难了吧!!
二十七种味道便意味着要用到二十种食材,还要全部切成细如毫发的丝!!
此刻他只想仰天大喊:臣妾……做不到啊……
“小方子,动起来!”赖大厨看见他依然磨磨蹭蹭不肯动弹,大眼一瞪,脸上的横肉抖上了三抖。
这淮扬大厨,在这一瞬间,忽然带上了一些不同寻常的气势。有那么一点……像余简?
方子律挫败地垮下肩膀,拖着尾音慢吞吞地回答:“是——”
三人各自去食材室挑选需要的食材,而余简……正在准备熬汤。
这一轮比赛的主角是蔬菜,但并不意味着不能用到荤腥,反观其他队伍,也早就拿上了鸡鸭鱼肉,她浅浅一笑,果然能走到世界舞台上,都不是等闲之辈。
龙趸鱼,向来有小龙之称,重量可达百斤以上,食材室里,就有一条。余简要了龙肚,她要用这只鱼胃做一道只在古方中出现过的——
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