第370章父女大作战(二)
缸子肉,要用不膻的羊肉。余简手里的这个,就是谷饲新鲜宰杀的罗布羊,肥瘦相间。按照比例,每个缸子按照比例,一块羊肉配上一把鹰嘴豆、两块黄萝卜、一个洋葱一半先放一半后放,再加入少许葡萄干、大枣和枸杞。
受了余建国的启发,余简做了个简易的架子,就把缸子肉放在馕坑上煮,坑里烤上了芝麻馕饼,一阵谷物的香伴随着一阵肉香,一重更胜一重。
十一点,饭点到。老面孔们又涌入了饭点大门。
进门就是浓浓的羊香,刺激得食客们食欲大震,不时地瞟向后厨的门帘,还舔起了唇角。
“老板娘,今天这味道……可不一般啊!”小宝进了饭点就自顾自地去门口玩雪了,年轻妈妈一边保持着高度注意力,一边跟老板娘搭话。
老板娘吐了口瓜子壳,神秘兮兮地说:“别说,你们还真有口福了!”
于是,在众人翘首以盼之下,后厨出现了一大一小两个身影。小的自然是众人熟悉的小溪,大的嘛……带着口罩露出一双眼睛,跟前头的小姑娘说不出的相似。
小宝歪着脑袋咬着手指可爱的问:“小溪姐姐,那个叔叔是谁?”
小溪半蹲下身子,刮了刮他的小鼻子,眨了眨眼睛:“那是我的爸爸呀!”
“爸爸”这个词对于小宝来说有点陌生,他的父亲经年累月的在外地,只是逢年过节才会回来一趟。小宝对于他的印象只是视频里匆匆一瞥的身影,还有总是叫他名字的声音。
他一个转身,投入妈妈的怀抱里,抱着母亲的腰蹭了一下,弱弱地说道:“小宝……小宝也有爸爸!”
年轻的母亲红了眼眶,摸了摸他的脑袋,小声地安慰:“那是当然啦,小宝的爸爸可是最最最喜欢小宝的。”
内心中却也再次坚定了想法:是时候要去跟孩子的爸爸汇合了。
今日份的菜单,出奇的丰盛。眼尖的食客发现,这里头的好两样菜式是南方的做法,瞧那酸辣鸡杂,红红火火窜鼻的辣意,但一吃,却发现根本没有想象中辣口,竟然还泛出丝丝的甜味。再看那翠绿的菠菜尖儿,水焯后用了蒜泥凉拌,碧绿脆爽,一口咬下嘎嘣脆。
还有两份子缸子肉……
嗯?两份???
食客们看着面前一模一样的两个茶缸,有些摸不着头脑了。
“这是?”有人指着茶缸不敢打开,倒是喉咙拼命地耸动,露出一副馋样。没办法,那味道太香了……
老板娘老神在在,颇有一副你们得了便宜的样态,说道:“你们都尝一尝,等会儿投票啊——”
余建国乐呵呵地打着菜,他第一次做这样的工作,觉得别有一番乐趣。尤其是学生们装着可怜兮兮说着好话让他多来两块肉的时候,那种由衷的骄傲,别提让他多开心了。
年轻
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