看起来有点小,但在当时却是很了不得的,多少人连黑白的都用不上呢。俩人都念过大学,都挺讲究生活情调,桌子铺的蓝色桌布和窗帘床单沙发套都是一样的花色。窗台还摆着几盆花,看起来挺有家的感觉,陈天挺羡慕的,心想自己也要把家收拾的利利索索的,让鹏哥一下班看见就觉得解乏。
屋里有暖气片,自家烧的小锅炉,因为今天他们到来特意多少了点煤,屋子里暖暖的。陈天他们就脱了外面的棉大衣,于鹏和刘鑫哥俩在屋里唠嗑,严莉莉忙进忙出的端茶递水。客客气气的对自己这个从农村来投靠的亲戚也丝毫看不出厌烦,见她忙着做中饭陈天也不好意思干坐着就跟出去帮忙。来人家已经很不好意思了哪好意思坐在那里等人伺候。
严莉莉见她执意也没坚持,虽然让客人帮忙有些不好意思。只是她听说家里要来客人就买了好多菜。本来是请娘家的保姆过来帮忙做的,但是没想到保姆孙子今天病了过不来,自己看着一堆菜就傻眼了。
虽说结婚也快一年了,但是一直和于鑫吃食堂发现自己根本就不怎么会做饭,确切的说是根本就不会做饭!陈天说要帮忙她却是松了口气。
本来陈天是只打算打个下手的,毕竟到人家也不好喧宾夺主。但是当她看到严莉莉一脸严肃的拿着菜刀对着一颗大白菜左绕右绕最后一只手用力的手起刀落咔嚓一刀把菜从中间砍成两半,然后满意的点点头,继续严肃的打算再来这么一下!陈天傻眼了,这是啥新式切法?
然后看她继续表情严肃的手起刀落砍白菜犹如包青天拿狗头铡砍人,眼见着内颗悲催的白菜就要变成白菜泥陈天看不下去了。
于是白菜被拯救了,变成了白菜片和白菜丝。当然,有一些被严莉莉已经斩首的乱七八糟的是拯救不回来了。
冬天的蔬菜少,这时候的大棚也少,自然是没有什么太多的菜,除了大白菜就是土豆。严莉莉好客,倒是买了不少肉,鸡肉,猪肉,这海滨城市还有个好处就是鱼多,虽然是大冬天,但是冻虾和冻海鱼还都是买的到的。陈天又从自己带的行李里拿了一些木耳和蘑菇泡上了,时间仓促就用的温水发泡,这样能快点。
干豆腐切成细丝和白菜丝放在一起,但并不放作料,提前办好等其他菜好了以后味道会不好的。现在切好是因为菜板子一会做肉菜就没法切凉菜了。
虽然严莉莉家不开火,但是家伙式还是挺全的,用高压锅把鸡和蘑菇炖上,然后在气灶上炖海鱼,这个大概是平鱼,Q市有句老话说的是一平二敬三鳎目,就是说平鱼是最好吃的海鱼。
对于远离海边的北方人来说并不会处理海鱼的,海鱼和河鱼的做法并不一样,海鱼烧不好会很腥。但是陈天上辈子
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