第324章九宫锅(四)
一桌子肥红绿瘦的精美菜品,包围着中间暖气重重的九宫锅,热气迷住了赵有韦的脸。
女友也很惊奇,指着多出来的菜:“我没有点这些啊……”
方子律故作深沉:“这是送的。”
女友一笑,整个人如同娇艳绽放的花朵般,露出肉肉的脸上两颗可爱的小梨涡:“那就谢谢啦!”她这两年在国外瘦了许多,倒不是刻意减肥,是因为食物实在不是那么地合胃口,活生生饿瘦的。
如今这餐厅里弥漫着的熟悉香气,混合着只有华夏才喜欢用的香料味,她的胃口都被吊起来了。只是这些年有些小胃病,太过辛辣的食物是不能再吃了。
又带着神往的眼神不断地瞟向“咕嘟咕嘟”辣油香浓烈的小格子,被赵有韦遮住了眼睛,他担心地说道:“不能吃,胃溃疡才刚好了一点。”
方子律:“你得了胃溃疡?”
女友不好意思地捋一捋头发:“嗯,没有太大关系的。”
“那您等一会,我去拿些东西。”说完,脚步飞快地奔向了后厨。很快,又端着一个小碗和一个白色的料包过来。
九宫锅中有一格清澈汤底,用的是花城最有名的山泉矿物质水。方子律把碗中的葱姜枸杞倒入其中,看着底部冒出细小的气泡,再放入手里的料包。
须臾后,一股清冽的茶香缓缓升起。
“这是……茶叶?”赵有韦有些不敢相信。他知道清水锅,京城的涮羊肉用的就是这样的锅底,可这茶锅,是前所未闻。
“肉类多吃了也容易上火,这是从华夏带过来的老白茶,能中和荤腥的油腻,还有一方奇效——能养胃。”方子律解释,又有些可惜,“要是用云省的生普洱,效果能更好些。”又跟赵有韦叮嘱,“你可以买些普洱茶,每日晨起的时候泡一杯,有效缓解胃疼困扰。”
别问他怎么知道的,也别看他长这么胖,毕竟大学的时候也是遭受了胃病侵袭的,要不是妻子找来的方子,说不定他如今还是瘦骨如柴呢。
赵有韦琢磨了两下,记在了心中。
女朋友早就等不及,扑哧着手直呼好香,拿起插在筷子桶中的竹筷,下了一片吊龙肉。三秒,五秒,八秒,捞出。什么酱料都不要沾,带着莹净的汤水放入嘴里。
肉类无与伦比的脂肪气息瞬间刺激着她的上颚,肉质如棉絮般轻软,软糯又肥美,只是轻轻一抿,就化成了嫩滑的碎片,牙齿微微撕咬,吊龙肉就顺着不断分泌的唾液滑入胃里。只余下淡淡的茶香气,在口腔中余韵悠长。
她歪了歪脑袋,有些无法形容这种美妙的滋味。回味了好半晌,才说道:“我以为只有涮羊肉能吃到羊肉最原始的味道,没想到牛肉也能如此。我平时喝茶,都觉得很苦,可是刚才,在吞下肉之后,嘴巴里竟然有一
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